Bài viết

Những lợi ích tuyệt vời của dưa hấu với sức khoẻ

13/03/2023 dot 10 phút đọc
Dinh Dưỡng Lời khuyên Sống Khỏe

Dưa hấu chứa lượng vitamin A và vitamin C lớn, là loại quả được nhiều người ưa thích. Dưa hấu được rất nhiều người sử dụng trong quá trình ăn kiêng. Vậy cụ thể dưa hấu có tác dụng gì mà được nhiều người lựa chọn như thế? Hãy cùng AIA tìm hiểu trong bài viết dưới đây. 

 

Dưa hấu bao nhiêu calo? 

Dưa hấu có tên tiếng anh là watermelon, như tên của nó, chủ yếu được tạo thành từ 91% nước và một số carbohydrate với mức 7.5%. Nó có hàm lượng calo và protein thấp, và gần như không có chất nào chứa chất béo.

100gr dưa hấu bao nhiêu calo

Trong 100gr dưa hấu có thành phần dinh dưỡng sau: [1] 

  • Đường: 6.2gr

  • Nước: 91% 

  • Chất đạm: 0.6gr

  • Lượng calo: 30 

  • Lượng carbs: 7.6gr

  • Chất béo: 0.2gr

  • Chất xơ: 0.4gr

Một quả dưa hấu bao nhiêu calo

Dựa vào lượng calo trong 100gr dưa hấu đã được nhắc trên, bạn có thể tính được lượng calo trong mỗi quả dưa tùy theo cân nặng. Ví dụ: một quả dưa hấu có khối lượng từ 2.5 - 4 kg có lượng calo là 750 - 1200 calo.

 

Tùy vào việc sử dụng dưa hấu dưới hình thức nào có thể xác định được lượng calo nạp vào cơ thể. Ví dụ như: 

  • 1 quả dưa hấu 2kg sẽ chứa 600 calo

  • 1 miếng dưa hấu cắt ra khi chia quả dưa hấu 2.5kg thành 16 phần bằng nhau sẽ chứa khoảng 47 calo.

Lợi ích khi ăn dưa hấu [5]

Dưa hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus, thuộc họ bầu bí và vỏ cứng chứa rất nhiều nước. Dưa hấu được ưa chuộng bởi mang lại vị thanh ngọt và cảm giác tươi mát, đồng thời cung cấp rất nhiều những chất vitamin và các vi lượng cho cơ thể. Dưa hấu còn có nhiều lợi ích khác nhau đối với cơ thể như sau:

Dưa hấu giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ chứa hàm lượng vitamin C rất cao giúp tăng cường hệ miễn dịch. Yếu tố này tạo nên các mô liên kết mới giúp cho các vết thương của bạn sẽ nhanh lành hơn. 

Ăn dưa hấu hỗ trợ hệ tiêu hóa

Hàm lượng nước và chất xơ trong dưa hấu rất dồi dào, nên đây là một trong những thực phẩm có khả năng hỗ trợ tiêu hóa. Lượng nước trong dưa hấu có tác dụng trung hòa vị dạ dày. Từ đó làm giảm đau thượng vị, ợ hơi, ợ nóng và buồn nôn sau khi ăn. 

Trong nước và chất xơ còn chứa độ ẩm và tăng thể tích phân. Do đó sẽ giúp bạn làm giảm nguy cơ bị táo bón hay dễ đi đại tiện hơn. 

Phòng ngừa ung thư

Trong dưa hấu có chứa Lycopene là một trong những chất có khả năng phòng ngừa ung thư. Đặc biệt là ung thư đường tiêu hóa. Hợp chất này giúp làm giảm nguy cơ ung thư bằng cách làm giảm tăng trưởng IGF. IGF khi được tăng cao chất này sẽ có khả năng giúp kích thích tế bào phát triển thành tế bào ung thư. 

Dưa hấu có trong Cucurbitacin E - hợp chất có tác dụng ức chế phát triển thành khối u. Ngăn ngừa hiện tượng di căn của tế bào. 

Ăn dưa hấu tốt cho não bộ

Vitamin B6 là một trong những chất dinh dưỡng có trong dưa hấu, rất tốt cho não và ổn định lượng đường huyết. Bảo vệ tim mạch và duy trì chức năng. Khuyến khích các sinh viên và người dung phần lớn thời gian học tập sử dụng.

Chống Oxy hóa và bảo vệ cơ thể

Trong dưa hấu có chứa rất nhiều những chất có khả năng chống lại oxy hóa, khả năng ngăn ngừa các gốc tự do. Làm chậm quá trình suy thoái và bảo vệ các cơ quan trong cơ thể. Có thể kể đến một số những chất chống oxy hóa như: 

  • Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa tổn thương từ tế bào gốc.

  • Lycopene: Giúp bảo vệ tế bào võng mạc và thần kinh khỏi những tác động từ gốc tự do. 

  • Carotenoid: Hợp chất thực vật bảo gồm beta-carotene và alpha-carotene khi dung nạp vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành vitamin A. 

Dưa hấu giúp phục hồi sức khoẻ sau khi vận động

Sau khi tập thể dục thì những cơn đau nhức thường xuyên xảy ra. Để hỗ trợ giảm điều này thì đã có một nghiên cứu cho thấy dưa hấu có hiệu quả cao. Thực phẩm này giúp làm giảm nhức mỏi sau khi tập thể dục. 

Dưa hấu không đơn thuần chỉ là một loại trái cây dùng để giải khát mà chúng còn nhiều tác dụng tổng quát. Bạn có thể sử dụng dưa hấu để thêm vào chế độ ăn, vì chúng có khá ít calo. 

Cách ăn dưa hấu kết hợp ăn kiêng hiệu quả

Dưa hấu rất có lợi cho quá trình giảm cân, xu hướng hiện nay cũng có rất nhiều người sử dụng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Jessica Marcus, MS, RD, CDN, đây không phải là một chế độ ăn kiêng, mà đây là cách như để thanh lọc cơ thể với hàm lượng nước cao. Chế độ ăn này giúp thúc đẩy và loại vỏ nước dư thừa, độc tố và muối trong các tạp chất. 

Theo cách ban đầu của chế độ này, bạn chỉ nên ăn dưa hấu 3 ngày, rồi sau đó quay lại chế độ ăn bình thường. Đừng quên bổ sung thêm những chất dinh dưỡng khác. Còn đối với đồ uống, thay vì sử dụng soda, nước trái cây có đường bạn có thể dùng dưa hấu và nước lọc. Hãy tráng miệng bằng cách ăn nhẹ bằng dưa hấu. 

Dưa hấu có chứa đường nên ăn khoảng 1 - 2 miếng sẽ rất tốt cho cơ thể. Bạn còn được thu nạp các loại vitamin và khoáng chất giúp giảm lượng calo tiêu thụ. 

Bên cạnh đó, bạn không nên ăn dưa hấu ngay trước và sau bữa ăn. Bởi trong thành phần có thể làm loãng dịch tiêu hóa bên trong dạ dày. Nếu ăn trước hoặc sau bữa ăn sẽ ảnh hưởng đến việc tiêu thụ và tiêu hóa thức ăn. Đây cũng là một loại thực phẩm sống nguội nên ăn nhiều sẽ gây nên trướng bụng hay đi tả. [6]

Không nên ăn dưa hấu để lạnh, bởi nó có thể gây kích thích dạ dày dễ làm tổn thương tỳ vị. Mỗi lần ăn không nên ăn quá 500gram. Lưu ý ăn chậm, từ từ. Những người đang nhức răng, ê buốt, chức năng dạ dày kém thì không nên ăn dưa hấu lạnh. [6]

Bạn cũng nên lựa chọn dưa hấu theo mùa để đảm bảo chất lượng thực phẩm được tốt nhất. Cụ thể ở miền Bắc, thì nên ăn dưa hấu vào mùa Xuân hè hoặc Đông xuân. Miền Trung nên lựa chọn dưa hấu vào mùa thu từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 8. Còn đối với miền Nam có thể thưởng thức thực phẩm quanh năm nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Lời kết

Trên đây là một số những thông tin xoay quanh câu hỏi dưa hấu có tác dụng gì mà AIA muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng từ những thông tin này bạn đã có thể xây dựng được một chế độ ăn hợp lý

Đăng ký để khám phá những cách mới để bảo vệ sức khỏe và sự giàu có của bạn.

Hãy giữ liên lạc

Cám ơn bạn

Đăng ký và khám phá những cách mới để bảo vệ sức khỏe và sự giàu có của bạn.

warning icon
Địa chỉ email không hợp lệ