Đặc điểm của phèn đen
Thành phần hóa học
Thành phần hóa học trong rễ và lá cây phèn đen bao gồm các chất sau [1]:
Rễ phèn đen: Octacosanol, Taraxeryl acetate, Friedelin, Epifriedelanol, Taraxerol, Botulin và
các flavonoid
Lá phèn đen: Flavonoid, Tanin, Triterpenoid, Stero và các chất khác
Các thành phần này đóng vai trò quan trọng trong tác dụng dược lý của cây phèn đen, bao gồm kháng khuẩn, ức chế co thắt cơ trơn ruột, ức chế hoạt động của men polyphenoloxydase huyết thanh và men catalase.