Quả thủ phật được biết đến như một loại thuốc quý trong y học

Tác dụng của quả phật thủ

Phật thủ được ứng dụng nhiều trong các bài thuốc Đông y [1]. Theo đó quả thủ phật dùng làm thuốc phải được hái khi vỏ còn xanh hoặc hơi ngả vàng. Quả sẽ được thái lát dọc rồi đem đi phơi khô, bạn nên bảo quản thủ phật khô trong bình kín để có thể sử dụng được lâu hơn. Một số công dụng phổ biến của quả phật thủ có thể kể đến như sau:

Điều trị các vấn đề về tiêu hóa

Quả phật thủ là một trong những bài thuốc điều trị các vấn đề về tiêu hoá hiệu quả. Đặc tính chống viêm của thủ phật giúp giảm viêm ở niêm mạc dạ dày, làm dịu cơ ruột, hỗ trợ hệ tiêu hoá bài tiết bình thường [2]. Nếu bạn gặp phải các vấn đề về đường tiêu hoá như buồn nôn, đau bụng, đầy hơi hay chướng bụng,... thì một ly trà thủ phật nóng sẽ giúp bạn dễ chịu hơn.

Uống trà thủ phật giúp giảm viêm loét dạ dày

Làm giảm các vấn đề về hô hấp

Là loại cây thuộc họ nhà cam chanh do vậy phật thủ có thể sử dụng để giải quyết các vấn đề về hô hấp. Với thành phần hoá học tương đồng với vỏ cam, vỏ quýt [3] bạn có thể sử dụng vỏ phật thủ chưng với đường phèn để trị ho hay viêm họng.

Tăng cường hệ miễn dịch

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong quả phật thủ có chứa hợp chất Polysaccharide [4]. Hợp chất này có tác dụng kích thích hoạt động của đại thực bào và nâng cao sự hiệu quả của hệ thống miễn dịch. Do vậy việc sử dụng trà phật thủ hay các chế phẩm từ phật thủ thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch trở nên mạnh mẽ hơn.

Làm giảm rối loạn tâm thần

Theo một nghiên cứu khoa học được thực hiện vào năm 2014 đã minh chứng rằng quả phật thủ có khả năng tái tạo thần kinh, giảm rối loạn tâm thần [5]. Theo đó thành hoá học có trong quả thủ phật có tác dụng kích thích sản xuất FGF-2 giúp gia tăng vỏ bọc bảo vệ các noron thần kinh tốt hơn.

Thành phần hoá học có trong phật thủ giúp bảo vệ hệ thần kinh

Phòng ngừa bệnh đái tháo đường

Quả phật thủ thường được biết đến là một trong những loại quả phòng chống bệnh đái tháo đường rất tốt nên rất có lợi cho các bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Theo đó tinh dầu thủ phật có tác dụng ức chế enzym α-glucosidase rõ rệt nhất [3]. Sự kết hợp giữa tinh dầu của quả phật thủ và thuốc trị đái tháo đường được xem như là liệu pháp điều trị đái tháo đường tuýp 2 hiệu quả. 

Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Những ai không nên ăn phật thủ

Trên thực tế phật thủ là loại thuốc quý, không có độc và hoàn toàn lành tính tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng loại quả này. Tuy nhiên những người thường đổ mồ hôi trộm hay người gầy gò, da đen sạm,.. thì không nên sử dụng phật thủ.

Bạn có thể phơi khô phật thủ tươi để hãm làm trà uống hay sử dụng vỏ phật thủ ngâm đường làm kẹo chữa đau họng như vỏ cam. Đặc biệt, với mùi hương đặc trưng của mình phật thủ thường được dùng trong việc chế biến các hương liệu hay phụ gia,... Đặc biệt trong văn hoá Trung Hoa phật thủ tượng trưng cho may mắn cát tường do vậy nó thường được sử dụng như một món quà biếu tặng vào các lễ dịp đặc biệt.

Kết luận: Hy vọng bài viết trên đã góp phần giúp bạn có được câu trả lời cho thắc mắc “ quả phật thủ có ăn được không". Tại Việt Nam quả phật thủ vẫn chưa thật sự được nhiều người biết đến đặc biệt là những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Mong rằng trong tương lai quả phật thủ sẽ được ứng dụng nhiều hơn trong y học lần đời sống hàng ngày.

Nguồn tham khảo:

[1] Thuốc quý từ quả phật thủ

[2] Chong Zhang (et al.), Professor Huang Yahui's Experience in Treating Functional Abdominal Distension through Prescription, 2023

[3] Nguyen Hai Dang (et al), Chemical Composition and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Vietnamese Citrus Peels Essential Oils, 2016

[4] Anushree R K and Veena U K, Buddhas Hand – Not Only Spiritual its Nutritional Too, 2022

[5] Chih-Yang Huang (et al.), Citrus medica var. sarcodactylis (Foshou) Activates Fibroblast Growth Factor-2 Signaling to Induce Migration of RSC96 Schwann Cells, 2014