Tâm sen là gì?

Tâm sen là gì?

Tâm sen hay tim sen là phần mầm nhỏ có màu xanh non nằm ở giữa hạt sen. Phần tâm sen có độ dài khoảng 1cm, phía trên là phần chồi nên có màu xanh thẫm và nhạt dần về phía thân mầm. Thông thường tâm sen được phơi khô, sau đó sử dụng hãm trà để uống.

Thành phần có trong tâm sen

Theo nghiên cứu từ GS. Đỗ Tất Lợi [1], trong tâm sen có chứa các chất liensinine, isoliensinine, neferine, lotusine, motyl con, palin. Ngoài ra còn có thêm nuciferin, bi laurin (alcaloid) và betus (hữu cơ).

6 công dụng của tâm sen đối với sức khỏe

Tác dụng bất ngờ của Tâm sen đối với sức khỏe

Trị mất ngủ

Tâm sen được mệnh danh là phương thuốc dân gian thần kỳ hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ. Trong tâm sen chứa chất asparagine và các alkaloid như nuciferin, liensinin, nelumbin giúp các bạn có giấc ngủ sâu, ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, vị đắng của tâm sen có thể giúp các bạn giảm căng thẳng hơn trong công việc.

Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng tâm sen đúng liều lượng khuyến cáo là từ 3gram - 5 gram hằng ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

Giải nhiệt cơ thể, chữa bí tiểu

Tâm sen có tính lạnh, vị đắng có công dụng giải nhiệt và an thần cho cơ thể.. Nhờ vào khả năng giải nhiệt, chúng còn hỗ trợ các bạn bị bí tiểu hay nhiễm trùng đường tiết niệu. Cách tốt nhất để dùng tâm sen giải nhiệt là các bạn kết hợp chúng với cam thảo đem đun sôi và dùng dần sau bữa ăn.

Giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa rối loạn tim

Giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa rối loạn tim

Tâm sen có thể giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa chứng rối loạn nhịp tim thường gặp ở người lớn tuổi nhờ vào cơ chế giãn cơ trơn thành mạch và giảm lực huyết quản. Ngoài ra, chúng còn giúp cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim như ổn định tuần hoàn máu.

Cải thiện làn da

Trong tâm sen chứa các thành phần giúp làn da chống lại sự lão hoá theo thời gian, ngăn ngừa các gốc tự do cải thiện sức khỏe làn da. bên cạnh đó, chúng còn giúp bạn đánh tan các loại mụn và cải thiện màu sắc làn da.

Hỗ trợ đường tiêu hóa

Tâm sen có thể hỗ trợ các bạn tiêu hoá tốt bởi chúng dồi dào chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa nhanh chóng.

>>> Xem thêm: Ăn hạt sen có thật sự tốt cho sức khỏe? 10 tác dụng của hạt sen

Chống trầm cảm

Chống trầm cảm

Tâm sen có đặc tính hỗ trợ an thần nhờ vào chất isoliensinine và liensinine nên có thể nói tâm sen có thể hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm. Khi người mắc phải trầm cảm sử dụng tâm sen dần dần tâm trí sẽ cảm thấy thoải mái, thư giãn và giảm căng thẳng.

Hướng dẫn sử dụng tâm sen đúng cách

Tâm sen được đánh giá là một loại trà thực vật lành tính và nhiều công dụng tuyệt vời. Bạn có thể tham khảo những cách sử dụng tâm sen hiệu quả dưới đây như sau:

• Để chọn được tâm sen chất lượng các bạn nên chọn những gương sen đã chín già. Sau đó loại bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài, ngâm trong nước và thông lấy phần tâm sen.

• Nếu là lần đầu tiên dùng tâm sen,  các bạn nên dùng với liều lượng nhỏ để cơ thể dần thích nghi và sau đó tăng liều dùng lên để đạt hiệu quả tốt nhất.

• Các bạn lưu ý chỉ dùng tâm sen trong khoảng 1 tháng, tránh sử dụng liên tiếp trong nhiều tháng, cơ thể tích độc tố gây hại cho sức khỏe con người. Các bạn có thể nghỉ khoảng 20 ngày - 1 tháng và sau đó tiếp tục sử dụng.

• Sau khi thu hoạch tâm sen nên sao vàng trước để loại bỏ các độc tố.

>>> Xem thêm: Mất ngủ uống gì? 4 loại thức uống giúp bạn ngủ ngon hơn

Những lưu ý khi sử dụng tâm sen

Những lưu ý khi sử dụng tâm sen

Để tâm sen phát huy hết tác dụng, các bạn cần lưu ý [2] các điều sau:

• Lựa chọn mua tâm sen có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Các bạn nên mua ở những địa chỉ uy tín và sau đó tiến hành cất giữ ở nơi thông thoáng tránh ẩm mốc.

• Lưu ý không dùng quá nhiều trà tâm sen vào buổi sáng và lúc bụng đang đói sẽ dễ gây mệt mỏi và buồn ngủ cho cơ thể của bạn. Thay vào đó, các bạn có thể dùng trà tâm sen sau 15 phút ăn uống.

• Không nên lạm dụng trà tâm sen quá mức sẽ gây các tác dụng phụ như rối loạn tiêu hoá, rối loạn nhịp tim, cơ thể mệt mỏi và khó chịu.

• Những người có huyết áp thấp hay bị hàn nhiệt không nên dùng trà tâm sen.

• Một số đối tượng không nên dùng trà tâm sen như mẹ bầu, người rối loạn kinh nguyệt hay rối loạn các chức năng sinh lý sẽ dễ gây suy nhược cơ thể.

Qua bài viết vừa rồi, AIA Việt Nam đã cung cấp cho các bạn thông tin liên quan đến công dụng của tâm sen. Hy vọng với những chia sẻ hữu ích vừa rồi có thể giúp các bạn biết cách sử dụng tâm sen hãm trà sao cho hợp lý.

_{Nguồn tham khảo:}

_{[1] Thư T.S.B.S. T.A.Tâm sen: tác dụng bất ngờ và những lưu ý khi sử dụng,” YouMed, 2023.}

_{[2]MEDLATEC, Tâm sen và 8 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, 2023.}