• Là nguồn dinh dưỡng dồi dào: Nước dừa chứa 94% là nước và rất ít chất béo. Một cốc (240 ml) chứa 60 calo, 15 gam tinh bột, 8 gam đường, 4% Canxi trong giá trị hàng ngày (DV), 4% DV Magiê, 2% DV phốt pho, 15% DV Kali [1]. Những vi chất này giúp bổ sung năng lượng và tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể.

• Đặc tính chống oxy hoá: Nước dừa chứa nhiều chất chống oxy hóa như axit lauric và các polyphenol, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại của gốc tự do và các bệnh lý liên quan đến oxy hóa. Nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng nước dừa có chứa chất chống oxy hóa có thể giúp làm chậm quá trình tạo ra các gốc tự do [2] (Khi có quá nhiều gốc tự do, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái mất cân bằng oxy hóa, có thể làm hỏng tế bào và tăng nguy cơ mắc các loại bệnh [3])

• Giúp giảm lượng đường trong máu: Nước dừa là nguồn cung cấp magiê tốt. Chúng có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và tiền tiểu đường [4]. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý là nước dừa cũng có chứa carbs và chúng sẽ được phân hủy thành đường trong cơ thể nên cần tiêu thụ ở một lượng vừa phải.

• Ngăn ngừa sỏi thận: Uống đủ nước rất quan trọng để ngăn ngừa sỏi thận, tuy nhiên bổ sung nước dừa có thể còn tốt hơn. Trong một nghiên cứu từ năm 2018, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nước dừa làm tăng lượng kali, clorua và citrate niệu ở những người không bị sỏi thận, có nghĩa là nước dừa có thể giúp đào thải hệ thống và giữ cho khả năng hình thành sỏi ở mức thấp [5] .

• Hỗ trợ sức khoẻ tim mạch: Một trong những lý do khiến nước dừa có thể liên quan đến việc hạ huyết áp là hàm lượng kali khá cao (500mg kali trong 240ml). Kali đã được chứng minh là có tác dụng hạ huyết áp ở những người có huyết áp cao [6].

• Bổ sung chất điện giải: Nước dừa là thức uống để bổ sung chất điện giải bị mất trong khi tập thể dục. Chất điện giải là khoáng chất đóng một số vai trò quan trọng trong cơ thể bạn, trong đó có duy trì sự cân bằng lượng chất lỏng thích hợp trong cơ thể. Vì nước dừa có chứa các chất điện giải như kali và magie nên một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nó có thể có lợi hơn nước lọc trong việc bù nước sau khi tập thể dục [7].

Uống nước dừa là cách đơn giản để bổ sung dinh dưỡng và duy trì sức khỏe cơ thể. Ngoài ra, nước dừa còn có tác dụng phòng ngừa một số bệnh tật như tiểu đường, sỏi thận và bệnh tim mạch. Hãy cân nhắc thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn với liều lượng hợp lý để sở hữu sức khỏe tốt hơn.

Uống nước dừa mỗi ngày có tốt không?

Như vậy, có thể nói nước dừa là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá 1-2 quả/mỗi ngày bởi việc uống nước dừa kéo dài có thể gây một số vấn đề tiêu cực như tăng cân, đầy bụng, tăng áp lực cho thận, mất cân bằng điện giải…. Nếu bạn uống vào những thời điểm không phù hợp trong ngày như khi cảm thấy lạnh hoặc vào ban đêm, bạn có thể sẽ gặp phải tình trạng tay chân bủn rủn, mỏi cơ, dẫn đến khó ngủ ngon.

Có thể bạn quan tâm: Khung Giờ ''Vàng' Nên Uống Nước Dừa Để có Làn Da Đẹp

Những lưu ý khi uống nước dừa

Để sử dụng nước dừa hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không nên sử dụng nước dừa nếu bạn bị huyết áp thấp, vì nước dừa có thể làm giảm huyết áp.
• Nước dừa là loại nước dễ bị hỏng khi không được bảo quản đúng cách. Nếu uống nước dừa bị chua hoặc thiu, có thể gây đau bụng và tiêu chảy.
• Vì tính mát của nó, nên những người bị thấp khớp, trĩ và mệt mỏi do lạnh nên hạn chế uống nước dừa, vì nó có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
• Theo các chuyên gia, mỗi ngày nên uống từ 1 đến 2 trái dừa là đủ. Tuy nhiên, nếu có bất kỳ dấu hiệu khác thường nào, bạn nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Đối với phụ nữ mang thai, từ tháng thứ ba trở đi là thời điểm tốt nhất để uống nước dừa, bởi lúc này thai nhi đã ổn định. Trong khi đó, trong những tháng đầu tiên của thai kỳ, nên hạn chế uống nước dừa.

AIA Việt Nam hy vọng rằng bạn đã có cái nhìn tổng quát về nước dừa và sức khỏe. Việc uống nước dừa mỗi ngày có tốt hay không phụ thuộc vào từng trường hợp cụ thể. Nếu không có bất kỳ vấn đề sức khỏe, uống nước dừa sẽ mang đến nhiều ích lợi. Tuy nhiên, nếu bạn có bệnh lý liên quan đến huyết áp, đường huyết, hoặc các bệnh khác, bạn nên tìm tư vấn của bác sĩ trước khi lựa chọn dừa là thức uống hàng ngày.

Xem thêm: Nước cốt dừa bao nhiêu calo? Ăn nước cốt dừa tăng cân hay giảm cân

_{Nguồn tham khảo:}

_{[1] [U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE] [COCONUT WATER] [2021]}

_{[2] [Bhagya D, Prema L, Rajamohan T.] [Therapeutic effects of tender coconut water on oxidative stress in fructose fed insulin resistant hypertensive rats] [2012]}

_{[3] [Gabriele Pizzino, Natasha Irrera, Mariapaola Cucinotta, Giovanni Pallio, Federica Mannino, Vincenzo Arcoraci, Francesco Squadrito, Domenica Altavilla, Alessandra Bitto] [Oxidative Stress: Harms and Benefits for Human Health] [2017]}

_{[4] [Hruby A, Meigs JB, O'Donnell CJ, Jacques PF, McKeown NM.] [Higher magnesium intake reduces risk of impaired glucose and insulin metabolism and progression from prediabetes to diabetes in middle-aged americans. Diabetes Care] [2014]}

_{[5] [Roshan M Patel et al] [Coconut Water: An Unexpected Source of Urinary Citrate] [2018]}

_{[6] [Alexander Staruschenko] [Beneficial Effects of High Potassium] [2018]}

_{[7] [Orlando Laitano et al] [Improved exercise capacity in the heat followed by coconut water consumption] [2014]}