Bài viết

Bạch quả có tác dụng gì? Những lợi ích và lưu ý khi sử dụng

24/02/2025

7 phút đọc

Dinh Dưỡng Lời khuyên Sống Khỏe

Nội dung bài viết

Cây bạch quả là gì?
Bạch quả có tác dụng gì với sức khỏe
Các tác dụng phụ của bạch quả cần lưu ý khi sử dụng
Các bài thuốc từ bạch quả

Bạch quả được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong hỗ trợ cải thiện trí nhớ và lưu thông máu. Vậy bạch quả có tác dụng gì? Cùng AIA tìm hiểu những lợi ích nổi bật và lưu ý quan trọng khi sử dụng loại thảo dược này.

1. Cây bạch quả là gì?

Bạch quả (Ginkgo biloba) là loài cây cổ đại, có niên đại hơn 200 triệu năm, có nguồn gốc từ Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Loại cây này đã được du nhập vào châu Âu từ khoảng năm 1730 và sang Hoa Kỳ vào năm 1784. Thành phần chính của bạch quả là flavonoid và terpene lactones giúp cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ tăng cường chức năng não bộ và hệ tuần hoàn.

Chiết xuất từ lá bạch quả thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị các rối loạn trí nhớ như bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi. Các sản phẩm phổ biến từ bạch quả gồm viên uống bổ sung, chiết xuất, viên nang và trà. Hạt bạch quả sau khi rang cũng là món ăn yêu thích ở Nhật Bản và Trung Quốc, tuy nhiên không nên ăn hạt sống hoặc chưa chế biến kỹ do chứa độc tố có thể gây hại cho sức khỏe.

Về liều lượng, không có tiêu chuẩn chung cho việc sử dụng hạt bạch quả. Tuy nhiên, trong các nghiên cứu lâm sàng, chiết xuất bạch quả được tiêu chuẩn hóa thường chứa 24% flavone glycoside và 6% terpene lactones. Liều dùng phổ biến cho người mắc chứng mất trí nhớ là 40 mg chiết xuất, uống ba lần mỗi ngày. Đối với mục đích cải thiện chức năng nhận thức ở người khỏe mạnh, liều lượng thường dao động từ 120 mg đến 600 mg mỗi ngày.

Cây bạch quả có niên đại hơn 200 triệu năm

2. Bạch quả có tác dụng gì với sức khỏe

Bạch quả có tác dụng gì mà nhiều người lại tin dùng như vậy? Cùng xem một vài lợi ích của bạch quả đem lại cho sức khỏe mỗi người tại đây:

2.1 Hỗ trợ tuần hoàn máu và não bộ

Bạch quả giúp tăng cường lưu thông máu, đặc biệt là đến não, nhờ vào khả năng làm giãn mạch và giảm kết dính tiểu cầu. Điều này giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến suy giảm nhận thức như Alzheimer, đồng thời hỗ trợ cải thiện các triệu chứng của rối loạn tuần hoàn ngoại biên như chóng mặt và đau đầu.

2.2 Chống oxy hóa

Bạch quả chứa nhiều hợp chất flavonoid và terpenoid, đây là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng trung hòa các gốc tự do – tác nhân gây tổn thương tế bào và thúc đẩy quá trình lão hóa. Nhờ đó, bạch quả giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các yếu tố gây hại từ môi trường, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch, thoái hóa thần kinh và các bệnh viêm mãn tính.

2.3 Giảm triệu chứng lo âu, trầm cảm

Chiết xuất bạch quả có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương, giúp giảm căng thẳng, lo âu và các triệu chứng trầm cảm nhẹ. Một số nghiên cứu lâm sàng cho thấy bạch quả có thể cải thiện tâm trạng và hỗ trợ điều trị chứng rối loạn lo âu nhờ vào khả năng điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh trong não. Ngoài ra, bạch quả còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ cho những người gặp vấn đề về mất ngủ do stress.

Xem thêm: 8 công dụng tuyệt vời của quả hồng đối với sức khỏe

Bạch quả giúp cải thiện tâm trạng và hỗ trợ điều trị rối loạn lo âu

2.4 Hỗ trợ mắt và thị lực

Nhờ khả năng tăng cường lưu thông máu đến các mao mạch nhỏ, bạch quả có tác dụng cải thiện thị lực và bảo vệ sức khỏe đôi mắt. Đặc biệt, nó hữu ích cho những người bị thoái hóa điểm vàng do tuổi tác hoặc tăng nhãn áp, giúp làm chậm quá trình tiến triển của các bệnh này. Bạch quả còn giúp giảm mỏi mắt và cải thiện tầm nhìn ở những người thường xuyên tiếp xúc với màn hình điện tử.

2.5 Giảm triệu chứng PMS

Bạch quả có khả năng làm giảm các triệu chứng khó chịu liên quan đến hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) như đau đầu, đau bụng, mệt mỏi, thay đổi tâm trạng và căng tức ngực. Điều này là nhờ vào tác dụng chống viêm và điều hòa hormone tự nhiên của bạch quả, giúp cân bằng hoạt động của hệ thần kinh và nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ.

2.6 Điều trị rối loạn chức năng tình dục

Bạch quả có thể giúp cải thiện rối loạn chức năng tình dục, đặc biệt là ở những người gặp vấn đề do tác dụng phụ của thuốc chống trầm cảm. Tác dụng này chủ yếu nhờ vào khả năng tăng lưu thông máu, từ đó cải thiện sự nhạy cảm và tăng cường ham muốn tình dục ở cả nam và nữ.

2.7 Chống viêm

Nghiên cứu năm 2013 phát hiện rằng chiết xuất chuẩn từ lá bạch quả có khả năng ức chế phản ứng viêm và bảo vệ hợp chất tái tạo sụn khớp bị hư hỏng ở người và chuột bị viêm khớp. Thêm vào đó, theo một nghiên cứu năm 2008, chiết xuất bạch quả có thể ngăn chặn sự kích hoạt của các yếu tố gây viêm và điều trị viêm đại tràng ở chuột.

Xem thêm: Tác dụng diệu kỳ của quả lựu đối với sức khỏe

Chiết xuất từ lá bạch quả có khả năng bảo vệ hợp chất tái tạo sụn khớp

3. Các tác dụng phụ của bạch quả cần lưu ý khi sử dụng

Bên cạnh những lợi ích trên, bạn cũng cần lưu ý đến các tác dụng phụ có thể gặp phải. Dưới đây là thông tin chi tiết để trả lời cho câu hỏi bạch quả có tác dụng gì và những rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng:

Tác dụng phụ nhẹ:

Đau đầu
Buồn nôn
Chóng mặt
Tiêu chảy
Táo bón

Những tác dụng phụ này thường không quá nghiêm trọng và có thể tự kiểm soát bằng cách điều chỉnh liều lượng hoặc ngừng sử dụng.

Buồn nôn là tác dụng phụ phổ biến khi sử dụng bạch quả

Tác dụng phụ nghiêm trọng:

Phản ứng dị ứng trên da (nổi mẩn đỏ, ngứa, phát ban)
Hồi hộp tim (cảm giác tim đập nhanh, không đều)
Tăng nguy cơ chảy máu (đặc biệt nguy hiểm với người đang dùng thuốc chống đông máu)
Co giật (hiếm gặp nhưng nghiêm trọng)

Nếu xuất hiện các dấu hiệu này, bạn cần ngừng sử dụng ngay lập tức và tìm kiếm sự chăm sóc y tế khẩn cấp. Để tránh các rủi ro, hãy tìm hiểu kỹ bạch quả có tác dụng gì và trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt nếu bạn có bệnh lý nền hoặc đang dùng thuốc điều trị khác.

Hãy ngừng sử dụng ngay lập tức khi bị nổi mẩn đỏ trên da

4. Các bài thuốc từ bạch quả

Bạch quả được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian để hỗ trợ điều trị các bệnh lý khác nhau. Dưới đây là một số bài thuốc từ bạch quả giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả.

Bài thuốc hỗ trợ điều trị hen phế quản, lao phổi kèm ho suyễn

Nguyên liệu: 10 hạt bạch quả, 1 muỗng mật ong nguyên chất.
Cách thực hiện:
- Tách bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài của bạch quả.
- Đem bạch quả nấu chín với nước sôi cho đến khi hạt mềm.
- Thêm 1 muỗng mật ong vào, khuấy đều và sử dụng.
Cách dùng: Uống mỗi ngày 1 lần vào buổi tối để giảm các triệu chứng ho, khó thở và hỗ trợ cải thiện chức năng phổi.

Bài thuốc ngăn ngừa tóc bạc sớm, tóc yếu

Nguyên liệu: 30 hạt bạch quả, 250g đậu đen, 150g hà thủ ô đỏ, 100g vừng đen.
Cách thực hiện:
- Rang chín từng loại nguyên liệu cho đến khi dậy mùi thơm.
- Để nguội, sau đó nghiền tất cả thành bột mịn.
- Bảo quản trong lọ kín để dùng dần.
Cách dùng: Mỗi ngày lấy khoảng 30g bột pha với nước ấm để uống. Bài thuốc này giúp bổ thận, dưỡng huyết, cải thiện tình trạng tóc bạc sớm và hỗ trợ nuôi dưỡng tóc chắc khỏe.

Bài thuốc hỗ trợ điều trị tiểu đêm nhiều lần

Nguyên liệu: 20 hạt bạch quả, 15g hạt sen, 10g long nhãn.
Cách thực hiện:
- Loại bỏ vỏ cứng của bạch quả và nấu cùng hạt sen, long nhãn với nước.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín.
Cách dùng: Dùng mỗi ngày trước khi đi ngủ để giúp giảm chứng tiểu đêm, cải thiện giấc ngủ và tăng cường chức năng thận.

Các bài thuốc từ bạch quả có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe nhưng để đảm bảo hiệu quả và an toàn, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi áp dụng. Hy vọng rằng qua bài viết này của AIA Việt Nam, bạn đã hiểu được bạch quả có tác dụng gì cũng như những bài thuốc đặc trị hữu ích để có sức khỏe tốt hơn cho bạn và cả gia đình.

Xem thêm: Khám phá tác dụng đáng kinh ngạc của quả cau tươi đối với sức khỏe

Nguồn tham khảo: